Découverte et dégustation de saveurs d'antan
Animée par Patricia Saïd, cette séquence a permis aux participantes de redécouvrir des plats traditionnels guyanais parfois oubliés.
Au-delà de la dégustation, ce moment a favorisé les échanges, les souvenirs d'enfance et la transmission des connaissances culinaires entre les participantes.
Les émotions recueillies tout au long de la journée témoignent de la richesse de ces partages.






